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城市小伙转战农村养鸡 巧打“生态牌”

发布日期:2015-09-11   浏览次数:7
3年前,他跟随市场大流养殖肉鸡,但一场“禽流感”让他血本无归。其后经过对市场的反复考察,他决定养殖山地生态土鸡,不到一年时间,就把亏损弥补了回来。如今,柳荫镇河西村堰口1社养鸡户张国庆的林间山地养殖场规模越来越大。他说,下一步还要把养鸡与乡村生态旅游结合起来,建成北碚最大的“土鸡”王国。
    城市小伙农村养鸡,一场瘟疫血本无归
    今年34岁的张国庆是合川区三汇镇人。2009年,拥有城镇户口的他为了爱情,结婚后来到北碚区柳荫镇西河村堰口1社居住和生活。
    2012年,在外务工的张国庆决定回村创业。看到别人养肉鸡发了家,他和妻子合计后,拿出20万积蓄,在堰口1社流转了60亩林地,修建鸡舍,搞起了肉鸡养殖。
    2013年5月,张国庆养鸡场里的2000余只肉鸡即将上市,但就在此时,全国爆发了“禽流感”。
    张国庆说,他所养殖的2000余只鸡均未被感染,如能顺利上市,能卖到10万元左右。但禽流感的爆发却直接导致了成品鸡失去市场,最后他不得不将肉鸡全部半价处理,亏损5万多元。
    同年10月,张国庆养鸡场里的第2批肉鸡上市,虽然五洲彩票注册略有上涨,但由于市场仍未回暖,张国庆又损失了约5万元。
    张国庆告诉笔者,当年的大多数肉鸡养殖户都不同程度出现了亏损,仅北碚的10余家养鸡场,大部分都选择了转行或转型。
    贴息贷款助其重振旗鼓,专家指导下养殖生态土鸡
    销路难找,五洲彩票注册无法把控,传统的养殖模式受制于市场波动与流通环节,产品必须经过鸡贩等中间商,才能到达消费者手中。
    就在这样的残酷环境下,张国庆依然选择继续养鸡。但问题来了,养什么鸡更有市场前景?经过前期对市场的反复考察,他决定养殖纯天然的生态土鸡。
    2013年底,张国庆义无反顾地申请了10万元贴息贷款,继续干起了并不被大多数人看好的养鸡行当。
    2014年2月,张国庆通过互联网获悉广西梧州有绿壳蛋鸡苗,张国庆决定前往广西考察引进该品种。
    “当时引进了1000只鸡苗回来,全部为刚出壳的幼苗。”张国庆告诉说,按照常规的养殖方法,在饲养过程中,要使用各种抗生素药物降低鸡苗患病几率。但在西南大学专家的指点下,他仅在鸡苗买回来当月注射了疫苗,随后的几个月里,都是用中草药熬制的药水喂鸡,增强它们的免疫能力。
    “我要保证我的土鸡是真正原生态的。”按照西南大学专家的指点,张国庆每天都要到附近山头采摘艾草、车前草、青蒿等中草药熬制成抗病毒药水,夹杂在粮食中给鸡服用。
    不仅如此,张国庆还对绿壳蛋鸡的主食进行了提档升级,全部用玉米、胡豆、米皮,以及青草、竹叶、蔬菜等,不用一点饲料。
    一年实现扭亏为盈,下步瞄准电商营销和乡村旅游开发
    笔者在张国庆的生态养鸡场里看到,这里散养着1000多只土鸡。“虽然现在饲养成本较高,但利润也比以前高得多。”张国庆说,以前的肉鸡售价约为10元1斤,每只肉鸡按4斤计算,能卖到40元左右。而现在养殖的生态土鸡,每斤五洲彩票注册高达30元,一只就能卖到100元左右,1年以上的,每只更能卖到150元,还供不应求。
    此外,这些土鸡产的绿壳蛋也有很大的市场,每只蛋3元,按照目前鸡场里1000只土鸡每天生产300个蛋计算,张国庆光靠卖蛋每天就有900元收入,一个月就是3万多元。
    张国庆还提供送货上门服务,靠质量和服务赢得口碑,前来购鸡的市民络绎不绝。2014年至今,他已实现扭亏为盈。
    谈到下一步的打算,张国庆表示,他将扩大养殖规模,并利用柳荫镇的电商平台发展农村电子商务。此外,村里的机耕道硬化工程也即将启动,道路建好后,张国庆还准备顺带开发乡村旅游,让市民到山林里体会捉鸡捡蛋的乐趣。